Menu
Carte & Menus
Entrées
Tapas Italiens
3 minis brushelles au pesto, poivrons, tomates séchées, mozzarella gratinée, jambon de Serrano
Plats
Risotto crémeux poulet chorizo
Un délicieux risotto crémeux avec du Filet de poulet grillé, fines tranches de chorizo et parmesan
Pièce du boucher
Pièce du boucher (voir ardoise) accompagnée de frites fraîches de notre région, sauce au Maroilles et salade
Welsh complet
Un délicieux welsh complet à la chimay bleue pain de la boulangerie Degruson, cheddar maturé, et ses frites maison
Burger du O Ch'ti b
Bun's de notre boulanger de quartier, steak haché de notre boucher (180gr), cheddar fondu à la chimay bleue, tomates, oignons confits, poitrine fumée et grillée, frites fraîches maison
Filet de poulet au Maroilles
Délicieux filet de poulet gratiné au Maroilles servi avec frites fraîches maison Ou garniture du moment et salade
Welsh végétarien
Notre délicieux Welsh avec une poêlée de champignons la place du jambon blanc
Tartare de bœuf à l’Italienne
Tartare de bœuf Charolais (180gr) pesto maison, tomates séchées, oignons frits, Grana Padano, câpres, olives…. Servi avec frites fraîches maison de notre région et salade
Burger du O Ch'ti b
Bun's de notre boulanger de quartier, steak haché (180gr), cheddar fondu à la chimay bleue, tomates, oignons confits, poitrine fumée et grillée, frites fraîches maison
Pâtes à la truffe
De délicieuses pâtes à la truffe, mascarpone , grana padano, jambon de Serrano
Salade caesar
Romaine, sauce caesar, filet de poulet à la plancha, croûtons maison, œuf sur le plat, tomates confites….
Salade Italienne
Focaccia à la tomate cerise, légumes d’été grillés, chiffonnade de jambon de Serrano, burrata crémeuse, grana padano, crème de balsamique
Pâtes au pesto verde maison
Pâtes au pesto de basilic maison, chiffonnade de jambon de Serrano, tomates confites, burrata crémeuse, grana padano, roquette….
Moules marinières
De délicieuses, moules de Bouchot 700gr , vin, blanc, céleri, branche, carottes, oignons, servies avec des frites fraîches maison de notre région
Tartine saumon avocat
Délicieuse, tartine aux graines de courge grillée, raifort, mozzarella, saumon, fumé, Avocat, crème de citron, Roquette, balsamiques et parmesan
Tartine carpaccio de boeuf
Tartines grillées aux graines de courge, pesto maison, Carpaccio de bœuf racé, Roquette, Burratina, tomates confites, salade
Pâtes au pesto verde maison
Pâtes au pesto de basilic maison, chiffonnade de jambon de Serrano, tomates confites, burrata crémeuse, grana padano, roquette….
Potjevlesh
Une des spécialités du Nord : quatre viandes froides en gelée ( porc, lapin, veau ,poulet.) frites, fraîches, maison de notre région et salade.
Pizzas
Burrata
Sauce tomate, mozzarella, Burrata crémeuse (100 gr), tomates cerises, jambon de Serrano, roquette
Et bien d'autres ...
Pizza à créer selon vos envies
Créez votre pizza au gré de vos envies, le pizzaiolo s’occupe de vous la préparer en fonction de vos attentes…
Mexicaine
Pizza base sauce tomate maison, cheddar, viande hachée de bœuf, poivrons, maïs, piment, oignon rouge…
Pesto
Pizza base pesto vert, mozzarella fondante, artichauts rôti, tomate séchée, une délicieuse burrata (100gr) roquette
Savoyarde
Pizza base blanche, reblochon, pomme de terre, confit d’oignons rouges, lard fumé grillé..,
Suprême de saumon
Base blanche, saumon fumé, mozzarella, tomate cerises, origan, roquette
Vegetarienne
Base pesto vert, courgettes, champignons, aubergines, poivrons rouges, oignons rouges,mozzarella, origan, roquette
4 fromages
Base tomate maison, mozzarella, gorgonzola, parmesan, scamorza, origan
Pesto
Base pesto vert, mozzarella, artichauts grillés, burrata, roquette. Tomates cerises, parmesan…
Desserts
FORMULES MIDI
MENU ENFANT
Jusque 10 ans. Plat + dessert + boisson
Menu enfant
Une boisson fraîche parmi : vittel sirop, coca, fuzetea, Fanta, jus de pomme Une mini pizza reine ou Mini Steak haché, frite Une boule de glace au choix
Uniquement sur réservation
Carte à emporter
Entrees
Boissons
Pizza burrata
Pizza base sauce tomate maison, mozzarella fondante, origan, jambon de parme, tomate cerise , roquette et une burrata crémeuse de 100gr
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Pizza burrata
Pizzas
Tartufata
Pizza base crème de truffe, mozzarella fondante, origan, jambon de parme (après cuisson) , tomate cerises, roquette, crème de balsamique
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Tartufata
4 fromages
Pizza base sauce tomate maison, mozzarella, gorgonzola, scamorzza, parmesan
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4 fromages
Végétarienne
Pizza en base pesto, mozzarella fondante, champignons, aubergines, poivrons, , artichauts, tomates cerises, roquette
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Végétarienne
Suprême de saumon
Pizza base blanche, mozzarella fondante, saumon fumé mariné, tomates cerises, origan, roquette, crème de balsamique
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Suprême de saumon
Seguin
Pizza base blanche, fines tranches de chèvre fondues, jambon blanc fumé, noix, miel, roquette
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Seguin
Mexicaine
Pizza base sauce tomate maison, cheddar, mozzarella, viande hachée , chorizo, poivrons rouges, oignons confits, piments , mais
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Mexicaine
Pizza à créer au gré de ses envies
Pizza à créer au gré de ses envies, vous y mettez les ingrédients (parmi une liste)que vous souhaitez en illimité
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Pizza à créer au gré de ses envies
Pesto
Crème de pesto, mozzarella, tomate cerise, artichaut, roquette, boule de burrata….
Reine
Base tomate, mozzarella, champignon de Paris, jambon blanc , origan,
Marguerite
Sauce tomate maison, mozzarella, basilic frais
Limouz
Base crème, raclette, mozzarella, œuf, viande hachée de bœuf, lard fumé, oignons confits, origan
Poire gorgonzola
Base crème gorgonzola mozzarella, poire, noix, roquette
Plats
Dessert
MENU GROUPE
RISOTTO poulet chorizo, poulet Maroilles ou carbonade Flamande , ou welsh complet, ou une pizza (voir le choix sur place) avec une boisson (choix sur place) à 22,90€ du Mardi midi au jeudi soir uniquement sur réservation 72 h à l’avance et à partir de 10 personnes Également possibilité de privatiser nos différentes salles avec aperifif dînatoire. Nous consulter pour les différentes formules ( moules de bouchots, tartare de bœuf ou de saumon …)via la « demande de contact » Nous nous ferons un plaisir d’adapter le menu en fonction de vos souhaits
22,90€